Specialista nella produzione di piccoli elettrodomestici, la Kenwood, è un marchio che offre qualità e professionalità. Tra i suoi prodotti spiccano le impastatrici, disponibili in svariati modelli adatti a tutte le esigenze ed a tutte le tasche.
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Sempre più diffusi nelle case, questi oggetti hanno semplificato in modo non indifferente la vita di molte famiglie, che, grazie a loro, possono godere con tranquillità del loro tempo insieme. Le impastatrici infatti dimezzano i tempi necessari per preparare ottimi manicaretti, permettendo alle mamme di dedicare più tempo ai loro bambini e mantenere intatte le tradizioni culinarie delle nonne.
Questi macchinari hanno la funzione di miscelare i vari ingredienti al fine di creare impasti base per pane, pizza o pasta sfoglia, che una volta pronti, andranno solamente cotti. Usando diverse velocità di movimento, attraverso l’utilizzo di ganci e fruste, semplificheranno di molto la vita domestica.
La loro struttura è, nella maggior parte dei casi, metallica per garantirne stabilità e efficienza durante l’utilizzo. Qui di seguito troverete la descrizione di alcuni di questi prodotti, per facilitare la vostra scelta. Ricordate che avere sempre ben presenti nella mente quelle che sono le reali esigenze, in fatto di utilizzo delle impastatrici, è basilare per non incorrere in un acquisto sbagliato.
Kenwood KMM770
Realizzato in metallo pressofuso, con accessori in acciaio inox, questo robot da cucina multifunzione unisce professionalità e versatilità. Questo prodotto fonde in se varie funzioni: impasta, sminuzza, trita, centrifuga, frulla e taglia. Il suo potente motore da 1200 Watt, con tre diverse uscite, modula la sua potenza su tre diverse varianti di movimento, gestite elettronicamente, alla quale si aggiunge quella prodotta dal tasto pulse. Questa funzione permette alla macchina di lavorare alla massima potenza, finchè il bottone viene tenuto premuto.
Le numerose uscite, permettono un utilizzo di 30 diversi tipi di accessori (frusta a filo, frusta a gancio e frusta a K sono presenti nel kit base). Dotata di tre diversi attacchi è corredata di una ciotola in acciaio inox con capacità di 6,7 litri e paraschizzi. Tutte le funzioni possono essere facilmente gestite tramite una pulsantiera posta sul fianco della plancia. Il braccio miscelatore ha un meccanismo di apertura assistito. Questo modello ha in dotazione anche una caraffa mixer in vetro borosilicato thermo resist, della capienza di 1,8 litri, da usare per realizzare frullati, minestre, sughi e salse. Molto usato sia da semplici appassionati che da chef, l’impastatrice Kenwood KMM770 è un prodotto veramente completo, ma dall’utilizzo davvero molto semplice.
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Kenwood KM242 Prospero
La macchina da cucina Kenwood KM242, ben si presta ad un utilizzo quotidiano. La sua caratteristica di robot da cucina fa si che il suo uso spazi dal frullare, al miscelare fino allo sminuzzare. Realizzata in acciaio inox spazzolato è di colore bianco, con ciotola argento. Il motore, che raggiunge una potenza di 900 watt, ha tre diverse velocità: alta, media e planetaria. La capacità della ciotola, in acciaio inox, con coperchio paraschizzi trasparente, è di 4,3 litri. Degno di nota è sistema di sicurezza Interlock che blocca il funzionamento se le attrezzature non sono inserite correttamente oppure se i coperchi, a chiusura degli attacchi, non sono ben posizionati, cosa questa che garantisce una grande sicurezza durante l’utilizzo.
In dotazione, insieme alla macchina da cucina, un frullatore, con caraffa in plastica della capacità di 1,5 litri. Per la funzione di sminuzzo sono presenti delle lame in acciaio. Un altro accessorio è il food processor, la cui funzione utilizza una lama a disco per sminuzzare, affettare e per grattugiare. Come ultimo optional in dotazione va menzionato lo spremiagrumi. Tutti questi componenti aggiuntivi sono facilmente smontabili e lavabili in lavastoviglie. Il suo peso è di 4,5 chilogrammi circa, non pesantissima ma sufficientemente stabile durante l’utilizzo.
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Kenwood KMX51 impastatore planetario
Questa impastatrice planetaria si presenta con una struttura elegante in acciaio pressofuso, che si avvale di un motore della potenza di 500 Watt che sfrutta 8 diverse modulazioni di velocità, gestite in modo elettronico. Questo, che non basa il suo movimento su cinghie di distribuzione, necessità di meno energia rispetto ai modelli tradizionali.
Il Kenwood KmX51, presenta una scocca colorata nella parte superiore, che ne fa molto di più di una impastatrice da cucina, facendola diventare un vero e proprio oggetto di design da ammirare anche quando non è in funzione. La sua capacità, di 5 litri, si snoda tramite una ciotola in acciaio inox, dotata di un’impugnatura ergonomica e di un coperchio paraschizzi trasparente, caratterizzato da un foro per l’aggiunta di ingredienti. Insieme alla planetaria sono forniti vari accessori tra cui frusta a filo, gancio impastatore e frusta a K o a foglia. Presenta un ulteriore aggancio dedicato ad accessori specifici per lavorazioni che richiedono una bassa velocità come, tagliapasta e sfogliatrici, che non sono compresi nel kit di base, ma possono essere facilmente reperiti in commercio. L’articolo pesa 8 chili e ha misure contenute, che ne permettono una facile collocazione anche nella cucine più piccole.
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